[ 路丁前言 ] 开饭店要取个好名字,一个顺口、有利于散播的好的名字,能抵得过百千万的宣传费!那餐厅的名字该怎么取呢?
餐馆青年人同盟理事长付涛在职业餐饮网主打产品的餐馆咖APP《餐饮基础知识100讲》网上课程中,共享了餐厅取名字的5种方式。
餐厅取名字的3个前提条件
一是姓名宜短不适合长
餐厅取名字最好是不必加太多英文。
由于即便像Starbucks,我们平常都是叫它星巴克咖啡,而不是叫他们的英文名,因此 也不能用英文名字去拽文艺范儿。
二是姓名读起來要顺口
千万不要起一个自身读起來都费力的姓名。但凡那样取名字的,都是有个小心思:我那么个性化,他一旦知道也许就忘不掉了。
结果呢:历经很多的客观事实认证,肯定是不好的!
三是餐厅取名要包括品牌名字和类目名
你看看像旺顺阁鱼头泡饼、庆丰包子铺、洞子李毛肚火锅。火锅店、包子店、鱼头泡饼全是类目名,放到品牌名字的后边,因此 品牌名字大家就一定要起好啦。
品牌名字和类目名要有衔接性,读出来要舒适、朗朗上口,姓名还不可以过长。
举2个事例:遇见小面,重庆小面是它的类目,遇上是它的知名品牌。老冯烤羊蝎子,烤羊蝎子是它的类目,老冯是它的知名品牌。这两个全是较为典型性的事例。
5种餐厅取名字的好方法
把握了这好多个前提条件,我们而言一说怎么取名字,饭店普遍的方式有五种。
第一种:名字词取名字法
北京市的大董烤鸭店,老冯烤羊蝎子、杨记兴臭鲑鱼、小辉哥火锅、瓜二哥麻辣烫,这全是用名字词来起名字。它是一种比较好的方式,像陈记哪些、李记哪些、王麻子剪刀,也全是相近的。
用名字词来起名字,会让他人将你的知名品牌和承传感连在一起,或是你本人便会变成这一知名品牌的个人名片。像大董烤鸭,大伙儿一定会感觉大董这一主厨有好多年的工作经验,因此 他的涮羊肉毫无疑问做的非常好。
也有花家怡园,花家怡园老总姓花,因此 花家怡园也是一个较为典型性的事例。
结果的便是:用名字词来起名字,它会具有一个比较好的实际效果,会让知名品牌和创办人中间产生联络。
第二种:类目映衬法
说白了映衬类目,便是你的商品有哪些特点,就用这一特点来取名字,和商品也较为相符合。
例如小笼包的特点是圆溜溜,也有许多的褶,因此 就拥有那样的姓名,圆鼓鼓包子店。再例如洞子李毛肚火锅,取的特点是锅中捞物品,海底捞火锅是四川玩牌的一个专业术语。实际上像火锅店有很多那样的姓名,辣莊、辣府,这种全是用辣字来取名字的火锅店,为的也是映衬类目。
一样的大道理,说有一个做鱼的,这一鱼来源于某省的一个港口,因此 老总取名为港口王鱼火锅。
要是映衬这一类目,它的作法、味儿、造型设计、出生、情况都能够。
总而言之,你取这一姓名便是以便映衬这一类目,烘托这一类目。
第三种:同音字
例如有一个酸菜鱼品牌较为火,叫渝是乎,“渝”是重庆的简称。全部姓名楷音古时候的古文,因此。
再例如有一个烧烤儿,叫签与千寻,签是竹签子的签,由于烧烤是用竹签子穿起來的,事实上它也映衬日本国的卡通片千与千寻。如今很多人都非常喜爱用楷音来取名字,楷音会令人听起来时尚潮流一点。
但事实上这类作法不可以太长久,由于自身沒有非常好的承传感和不断感,让大伙儿感觉你一直在蹭热度。所以我本人并不建议大伙儿用楷音的方法来起名字,可是也不是说那样的方式就不可取,供大伙儿参照吧。
第四种:文化艺术核心理念法
第四种方式是根据一种核心理念,这类核心理念较为广,精神实质核心理念、起源地核心理念及文化都能够,因此 它是一种文化艺术核心理念的取名字。
例如新辣道鱼火锅,新意味着自主创新,辣意味着味儿,道意味着她们走的并不是不同寻常的的路面,组成起來叫新辣道,身后是一种核心理念。
再例如一个素食餐厅,称为静心莲,它具体再用静心莲这个东西来青睐它的文化艺术核心理念,在这儿用餐要静下心。
再例如一个包子店,叫真正蒸,意思是大家用色香味俱全,最好的時间,蒸出最好是的美味可口。这一姓名起得并不太好,读起來难读,但全是根据核心理念来起名字。
也有,西贝筱面村做的陕西菜,安徽徽州印像做的安徽菜,相近像那样的定义,全是根据起源地文化艺术或精神文化来取名字。
第五种:用吉祥如意的喻意来取名字
你看看像旺顺阁鱼头泡饼、金鼎轩、福口居、金百万,就这样的,用吉祥话来起名字。
职业餐饮网总结
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