[ 路丁前言 ] 坚信大部分人都见过生地熟地，并且还吃过，由于生地熟地是煮汤的情况下常常会添加的辅材。而生地和熟地全是生地黄的在其中一种，除此外，鲜地黄也是生地黄的在其中一份子。不言而喻，地黄的功效与作用是三种生地黄的集合体。
地黄的功效与作用有什么呢？
1、清热去火
生地黄是一种中草药材才，清热去火是其关键的功效之一。针对伤寒论湿热不可以流汗的患者，在与别的中药材一起用的情况下，能具有消除身体湿毒的作用。
2、美容护肤作用
明朝时期知名的医师李时诊对生地黄就会有那样的点评：“服之100天面如桃花，三年益身青春不老。”尽管说有点儿浮夸，但也得以表明古代人早已发觉了生地黄的美容护肤作用。
3、促进消化
有的人因大肠干燥，造成大便不通畅，医治时，再加生地，能提升肠胃内的润化功效，使排便圆满解下。
4、养阴生津
针对因身体发热量过多，造成口干的患者，应用生地能具有补阴、解渴之作用。
5、活血
针对孕妇生完孩子小便出血、创伤出血不仅等流血，能具有活血，存到伤口修复的实际效果。
6、调理月经止疼
针对经痛，月经失调的女士，生地相互配合别的中药材，能协助月经失调、常常经痛的女士缓解病苦。
生地黄的食用方法
生地黄是一种普遍的中草药材，其能够 做为中草药材汤里边的在其中一员，还可以做为营养汤里边的一员。因而生地黄的食用方法便是既能够 熬出汤剂，还可以熬出补汤。下边详细介绍2款滋补养生类的生地黄汤做法。
助眠滋补汤
主要材料：乌骨鸡1斤，鹅肉1斤，
辅材：鸡血藤手镯20克，仙鹤草20克，夜交藤20克，狗脊12克，菟丝子12克，桑寄生12克，女贞子12克，白术茯苓8克，合欢皮8克，生地黄8克，熟地8克，山参5克，续断8克，旱莲草12克，
调味品：姜10克，小葱10克，米酒10克，鸡精2克，盐4克
流程：
1、十四味中药材清洗，放水煎出汁，滤净残渣。
2、将鸡、鹅肉用热水烫一下，斩成尺寸一致的条块。
3、锅内加宽汤，加鸡和鸭肉烧滚后，加生姜、葱结和药汁，改成小火烤约2钟头，拣去姜、葱，以鸡精和食用盐调料就可以。
熟地猪脚煲
原材料：猪脚1斤，油菜子100克，葱段、生姜片各10克，药粉一个(内装熟地20克，酸枣仁10克)，米酒10克，食盐3克，鸡精一克，白胡椒粉0.5克，白汤1000克，香油5克。
作法：
1、油菜子从正中间顺长割开。猪脚治净，从正中间顺骨缝割开，再从骨节处斩成块，放入开水锅中焯透捞起来；
2、砂锅内放进白汤、米酒，下当药包煮沸，放入猪脚块、葱段、生姜片煮沸，煲至猪脚软烂，拣出葱、姜、药粉用；
3、放入油菜子、食盐煮沸，炖至软烂，加鸡精、白胡椒粉，淋入香油即成。
熟地的服食忌讳
1，胃虚食滞和脾胃虚拉肚子的群体不必服食。
2，不建议和箩卜、韭白、葱根一块服用。
3，此外，煎煮时不宜用铜铁容器。
4，脘腹胀满及食少便溏者禁服。
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