[ 路丁前言 ] 黄瓜是夏天常见的清爽食物之一。能够 做汤和炒食，但是很多人不清楚丝瓜花也是可以吃的食物，一样能够 清热去火，是食药同源双用的食物之一。
丝瓜花是葫芦科绿色植物黄瓜的花骨朵，它承继了黄瓜清爽的特性，是一种寒性的食材，并且丝瓜花味儿甜美，另外又伴着一点点苦涩味，吃起來较为健脾开胃。特别是在在夏天，许多 别人喜欢吃丝瓜花来具有消暑的功效。还真不要说，丝瓜花消暑的工作能力很非常好，能够 清除炎热，给你的夏季也清爽起來。如今追随网编一起来了解一下丝瓜花的作用和功效吧！
丝瓜花的作用和功效
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丝瓜花中含避免肌肤老化的B族维生素，美白肌肤的维他命C等成份．
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能维护肌肤、清除软斑，使肌肤雪白、鲜嫩，是难能可贵的美容护肤上品．
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丝瓜花中维他命C成分较高，每豪克中就含8mg，可用以抗坏血病及防止各种各样维他命C注意力不集中症状。
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丝瓜花是一种寒性的食材，降火消暑，针对身体出現的肺热状况有非常好的治疗效果。
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能够 止咳平喘。
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丝瓜花中带有很多磷酸氢钙，能够 填补人体的营养原素，给你得到 一些平常不易摄入的必需原素，出示生命活动最基本的原素和动能。
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丝瓜花能够 医治偏头疼。
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外敷具有明显的收敛性功效，能够 将丝瓜花熬出水湖综合性立即外用在伤处，针对一些创伤流血或是肿疼的状况能够 获得立即的缓解，具有輔助医药学医治的实际效果。
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丝瓜花如何吃
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丝瓜花能够 用于熬汤，和猪排骨，野生甲鱼，腌制的生虾煲在一起全是非常好的挑选；
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和南瓜花有一样的作法，煎炸，用蛋清揉面放水合成面浆，挂在丝瓜花外边，放到锅中里炸得金黄色，最好用低水温炸。
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炒蛋或煎蛋，清热去火，也很好吃。
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用丝瓜花泡水喝能够 防止中暑,对干咳也很有作用；
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